Aloysia triphylla - Zitronenverbene

Unsere frei Ausgepflanzten sowie unsere Erfahrungen und Probleme mit diesen
Brigitte Stisser

Beitrag von Brigitte Stisser »

So , hier ist  nun das  Bild.

Salvia rutilans - Ananassalbei

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Grüße  Brigitte.
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Pedro2
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Beitrag von Pedro2 »

Danke für das Bild.

Dann hab ich Ananas Salbei.

Geblüht hat er noch nicht, aber vielleicht dieses Jahr.
Es grüßt ganz herzlich aus dem schönen Hessen:

Der Martin
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mia
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Beitrag von mia »

Ananasminze ist panaschiert und hat leicht gekräuselte Blätter. Ein Blickfang im Kräuterbeet und duftet obendrein noch herrlich!
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Heidi
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Beitrag von Heidi »

Genau, das ist der lecker duftende Ananassalbei mit seinen roten Blüten!
Bei uns ist er leider nicht mehr aufgetaucht im Kräuterbeet, war meine Schuld; ich hab ihn nicht ausgegraben  :(
Servus sagt die Bayern-Heidi 
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Winterbraut

Beitrag von Winterbraut »

Habe heute meine Lieferung von Rühlemann´s bekommen. -
Sehr zu empfehlen !!! :mix53  :lachen1  .
Super verpackt und sehr schöne, starke Pflanzen, die sehr gut durchwurzelt waren. Hab sie gleich umgetopft. Die Zitronenverb. duftet herrlich ! Und ein dicker Katalog lag auch bei mit all den herrlichen Kräutern, die sie haben. (Ich bin noch nicht schwach geworden, aber habe Ecken umgeknickt...) :D
Inge

Beitrag von Inge »

Winterbraut hat geschrieben:, aber habe Ecken umgeknickt...) :D
Oh ooooh....  :D
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MadMim
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Beitrag von MadMim »

Ich war mit Rühlemanns auch sehr zufrieden!

Der Katalog ist toll, amüsant und sehr lehrreich gemacht.   :)
Good timber does not grow with ease -
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Inge

Beitrag von Inge »

Hab was Leckeres gefunden:

Himbeercreme mit Zitronenverbene
(ergibt 4 Portionen)

10 Zitronenverbenenblätter, plus
 4 fein gehackte zum Garnieren
 2 EL Wodka
500 g Himbeeren
100 g feiner Streuzucker
150 ml Schlagsahne

Die Blätter der Zitronenverbene in einer kleinen Schüssel mit dem Wodka übergießen. Mit einem Holzlöffel die Blätter im Wodka zerstoßen und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag die Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken und den Streuzucker löffelweise darüberstreuen. Wodka auf die Himbeeren passieren. Sahne anschlagen, so dass sie noch nicht ganz steif ist und mit der Himbeermasse vermengen. In einzelnen Schälchen servieren, garniert mit jeweils einem fein gehackten Zitronenverbenenblatt.

Mhmmmm....das werd ich probieren!  :)
Winterbraut

Beitrag von Winterbraut »

Inge, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Hmmmmm, das klingt echt lecker.Versuchs mal und berichte. Meine Verbene ist ziemlich kahl über den Winter gekommen  :roll:
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pumuckl
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Beitrag von pumuckl »

meine zitronenverbene treibt schon wieder aus, ich habe sie etwas zurückgeschnitten.
ich verwende sie als tee, in marmeladen, besonders in likören gibt sie ihr feines aroma ab.

aber sagt mal, wo bekommt man den ananassalbei her? ich habe nur salvia hot lips, den ich auch sehr schön finde.

lg von elke aus der märkischen schweiz  :)
Dumme rennen, Kluge warten, Weise gehen in den Garten.
Inge

Beitrag von Inge »

Ich muss auch erst warten, bis meine Verbene wieder ausgetrieben ist....
aber dann !!  :D

Elke, guck mal bei Treml oder Rühlemann nach, ich glaub, da hab ich
ihn mal gesehen  :wink:
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gudrun
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Beitrag von gudrun »

Guck doch einfach mal im April die Gartenzenter oder Baumärkte durch. Zu dieser Zeit wird das Gewürzzeug doch angeboten. D.h. bei Dehner ist jetzt schon Saison, aber nicht für die späten, zu denen die Zitronenverbene gehört.
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Viele Grüße aus Hochheim
Gudrun
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pumuckl
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Beitrag von pumuckl »

ich danke euch,
beim googlen habe ich festgestellt, dass es noch mehr salbeiarten gibt. ich glaube, dass es sich lohnt, noch mehr anzuschaffen, sie sind doch bildschön, natürlich hinter den fuchsien, lach.

lg elke aus der märkischen schweiz  :wink:
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carina
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Beitrag von carina »

Ich muss mal im Keller nachschauen was sie macht. hoffentlich ist sie nicht vertrocknet.

Aber sie ist eine meiner vielseitigsten und pflegeleichtesten Kübelpflanzen.
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MadMim
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Beitrag von MadMim »

Ich verköstige meine nicht -
ich gehe zu ihr, wenn es mir nicht gut geht und reibe an ihren Blättern...  :)
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